:: New Style ::
التسجيل البحث لوحة العضو دعوة اصدقاء تواصل معنا


الإهداءات

         
 
عودة للخلف   منتدى الهاشمية > منتديات فن وذوق > مطبخ الهاشمية
 
         

رد
قديم 12-24-2006, 02:01 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
فراشة الحجاز
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فراشة الحجاز

فراشة الحجاز غير متصل

البيانات
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 7
المشاركات: 1,780 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
فراشة الحجاز غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي عجينة ولا أروع راح تدعو لي

عجينة متعددة الاستخدامات لجميع أنواع الفطائر والساينبون وفيه ناس بتسميها الساينمون (السينامون)

المكونات والمقادير :

كيلو دقيق (1 كجم = 2,5 كوب)

4 بيضات

ملح

100غ سكر تقريباً ملعقتين ونصف كبيرة من السكر لأن (40 جم سكر = ملعقة كبيرة)


200غ زبدة ( 200 جم زبدة = ملئ فنجان شاي)

ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية

حليب دافئ للعجن

طريقة التحضير:

نمزج الدقيق و الملح و السكر و الخميرة

ثم نضيف البيض مضرب قليلا و الزبدة المذابة

نضيف الحليب بالتدريج شوي شوي للحصول على عجينة لينه

تعجن جيداً 10 دقائق

و تترك العجينة لتتخمر ساعة و نصف

بعد الحشو وقبل ما تدخل للفرن

تترك الفطيرة تتخمر مرة ثانية

و تدهن بصفار البيض به قطرات خل و ملعقة حليب وترش بذرات سكر

تدخل الفرن من 15-20 دقيقة

وصحتين يا رب













أخر تعديل بواسطة فراشة الحجاز ، 12-24-2006 الساعة 02:15 PM
عرض البوم صور فراشة الحجاز   رد مع اقتباس
قديم 12-26-2006, 12:46 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
الهاشمية القرشية
اللقب:
صاحبة الموقع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الهاشمية القرشية

الهاشمية القرشية غير متصل

البيانات
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 3
المشاركات: 5,535 [+]
بمعدل : 0.96 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
الهاشمية القرشية غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فراشة الحجاز المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي رد على: عجينة ولا أروع راح تدعو لي

راح أجربها بإذن الله وأرد عليك
لك التحية












توقيع : الهاشمية القرشية


وأفضل الناس من بين الورى رجل
تقضى على يـده للنــاس حاجــــات
لا تمنعـن يـد المعــروف عن أحـــد
مـا دمـت مقـتـدراًَ فالســعـد تــارات
واشكر فضـائل صنـع الله إذ جُعــلت
إليـك لا لـك عنـد الـنــاس حـاجــات

عرض البوم صور الهاشمية القرشية   رد مع اقتباس
قديم 01-31-2007, 12:31 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
قمر بن هاشم
اللقب:
عضو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قمر بن هاشم

قمر بن هاشم غير متصل

البيانات
التسجيل: Dec 2006
العضوية: 494
المشاركات: 307 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

التوقيت
الإتصالات
الحالة:
قمر بن هاشم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : فراشة الحجاز المنتدى : مطبخ الهاشمية
إفتراضي رد على: عجينة ولا أروع راح تدعو لي

الله يسعدك ..السنابون لسه على بالي وامي تزن فوق راسي تقولي هاتيها يابت وانا انسى ..

شكراااااااااااا مرررررررررة ..












توقيع : قمر بن هاشم

وما أنا بناسية ٍعهود أحبتي

وان لم أزرهم في الزمانِ ولا زاروا

فقد خالطت كلي بشاشة حبهم

وهم في ربى قلبي سكون وحضارُ

ولي أمل في الله جل جلالهُ

وظنٌ جميل لم تغيره أغيارُ

ولي من رسول الله جدي عنايةٌ

ووجه وأمداد وأرث وايثارُ


عرض البوم صور قمر بن هاشم   رد مع اقتباس
رد


يشاهد الموضوع حالياً: 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
أنماط عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code هو متاح
الإبتسامات نعم متاح
[IMG] كود متاح
كود HTML معطل

الإنتقال السريع إلى:

المواضيع المتشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات المشاركة الأخيرة
متى تدعو لك الملائكه ومتى تدعو عليك ريحانة الوادى الإسلامي العام 1 04-11-2011 03:26 AM
ما أروع عالم البحار !! الهاشمية القرشية المكتبة الهاشمية السمعية والمرئية 3 03-07-2011 08:32 PM
أروع أروع المواقع الهاشمية القرشية المنتدى العام المفتوح 3 12-28-2007 10:30 PM
موسوعة المعجنات الكامله وكل البنات تدخل هنا نبراس الهاشمي مطبخ الهاشمية 5 09-24-2007 01:41 PM
طريقة عمل عجينة الكروسون ام سلمه الهاشمي مطبخ الهاشمية 4 02-18-2007 09:56 PM



كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 02:42 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009